BOLO DE NATA

COZINHA MANIA

INGREDIENTES

3 (três) xícaras de açúcar

2 (duas) xícaras de farinha de trigo (sem fermento)

1 (uma) xícara de maizena

1 (uma) xícara de nata fresca

4 (quatro) ovos (separar gemas e claras) (claras em neve)

1 (um) copo americano de leite

1 (uma) colher de sopa de fermento em pó 

COMO FAZER

Bata bem a nata com o açúcar. Depois acrescente as gemas, voltando a bater. Adicionar aos poucos a farinha junto com o fermento em pó. Finalmente acrescente o leite e as claras em neve.