Pudim de leite moça

50min

10 porções

Ingredientes

3 ovos

1 lata de leite moça

1 medida da lata de leite moça de leite

3 colheres de açúcar

Modo de Preparo

Ligue o forno para aquecer por 10 minutos em fogo baixo
Bata no liquidificador os ovos, o leite moça e o leite por 3 minutos
Faça uma calda com o açúcar, deixe esfriar um pouco
Coloque a calda numa forma com furo no meio, coloque o pudim sobre a calda
Leve ao forno, não precisa ser em banho-maria, espere ficar moreninho em cima, em torno de 40 minutos
Aguarde esfriar e leve à geladeira
É bom fazer de um dia para o outro

SUNSHINE ANDRADE