Salada de pão de forma - cenoura
INGREDIENTES
1 pacote de pão de forma (sem as bordas)
2 cenouras grandes cozidas
250 g de maionese
1 pimentão
2 tomates
1 cebola
200 g de presunto cortado em cubos
100 g de azeitonas verdes
100 g de azeitonas pretas ou passas picadas
- Modo de Preparo
- Corte o pão em cubos pequenos
- Bata as cenouras cozidas no liquidificador acrescentando aos poucos a maionese
- Misture tudo em uma vasilha
- Sirva em temperatura ambiente ou gelada
- Se preferir pode acrescentar cheiro verde
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