Salpicão de frango

INGREDIENTES

• 1 peito de frango (grande)
• 1 lata de milho
• 1 lata de ervilha
• 1 cenoura ralada
• 1 lata ou 1 caixa creme de leite
• Uvas passas a seu gosto
• Batata palha
• Sal a gosto
• 1 tablete de caldo de galinha
• água para cozinhar frango
• Salsinha
• Cebolinha
• Cebola

MODO DE FAZER

1. Coloque em uma panela o tablete de caldo de galinha, uma pitada de sal e água suficiente para cozinhar o frango
2. Enquanto o frango cozinha misture em um recipiente o milho, a ervilha, a cenoura, as uvas passas, e tempere com sal, a salsinha, cebolinha e a cebola
3. Apos o frango cozido, defie - o e coloque no recipiente com o restante dos ingredientes e coloque o creme de leite e a batata palha
4. Coloque em um recipiente e leve para assar por aproximadamente 7 min
5. E sirva ainda quente
6. Obs: coloque o creme de leite por último para que ele fique aparentemente fresco na hora de servir
7. A dica é utilizar peito de frango assado, que às vezes acaba sobrando, fica ainda mais gostoso

As Três Peneiras

Olavo foi transferido de projeto, logo no primeiro dia, para fazer média com o novo chefe, saiu-se com esta:

- Chefe, o senhor nem imagina o que me contaram a respeito do Silva. Disseram que ele...

Nem chegou a terminar a frase, Juliano, o chefe, apartou:

- Espere um pouco, Olavo. O que vai me contar já passou pelo crivo das três peneiras?

- Peneiras? Que peneiras, chefe?

- A primeira, Olavo, é a da VERDADE. Você tem certeza de que esse fato é absolutamente verdadeiro?

- Não. Não tenho, não. Como posso saber? O que sei foi o que me contaram.

Mas eu acho que...

E, novamente, Olavo é interrompido pelo chefe:

- Então sua historia já vazou a primeira peneira. Vamos então para segunda peneira que é a da BONDADE. O que você vai me contar, gostaria que os outros também dissessem a seu respeito?

- Claro que não! Deus me livre, chefe - diz Olavo, assustado.

- Então, - continua o chefe - sua historia vazou a segunda peneira.

- Vamos ver a terceira peneira, que é a da NECESSIDADE. Você acha mesmo necessário me contar esse fato ou mesmo passa-lo adiante?

- Não, chefe. Passando pelo crivo dessas peneiras, vi que não sobrou nada do que eu iria contar - fala Olavo, surpreendido.

- Pois é, Olavo, já pensou como as pessoas seriam mais felizes se todos usassem essas peneiras? diz o chefe e continua:

- Da próxima vez em que surgir um boato por aí, submeta-o ao crivo destas três peneiras: VERDADE - BONDADE - NECESSIDADE, antes de obedecer ao impulso de passa-lo adiante, porque:

PESSOAS INTELIGENTES FALAM SOBRE IDÉIAS, PESSOAS COMUNS FALAM SOBRE COISAS, PESSOAS MEDÍOCRES FALAM SOBRE PESSOAS.

Autor Desconhecido

QUE DIA É HOJE ?

Dia da Lembrança
n Dia do Pedreiro .

5 maneiras de se sentir melhor consigo mesmo

Conheça atitudes simples que vão ajudar você a se sentir bem por inteiro

Sentir-se bem não é um estado que dependa apenas de estar livre de doenças. É preciso estar emocionalmente estável, deixando de lado a ansiedade, o estresse, a angústia, o cansaço e as demais adversidades da vida.

Certamente qualquer pessoa tem seus dias ruins, mas procurar o equilíbrio mudando alguns pensamentos e atitudes é a melhor forma de estar bem consigo mesmo e assim, encontrar o caminho para se sentir realmente feliz. Portanto, veja 5 atitudes simples que vão ajudar você a se sentir bem por inteiro.

1 – Livre-se do que é velho

Não se trata apenas de fazer uma faxina no armário para se desfazer daquelas peças de roupa ou dos pares de sapatos que já saíram de moda ou que você nem gosta tanto assim. Livre-se de ideias antigas, preconceitos, hábitos que já não servem mais para a sua vida. Ficar presa ao passado e a antigas ideias só vai impedir que você continue crescendo.

2 – Dê um trato no visual

Quanto melhor for a sua aparência, melhor você vai se sentir. Não gostar do que vê no espelho é um dos grandes motivos que fazem a pessoa deixar de gostar de si mesmo. No entanto, cuidar da aparência não quer dizer bancar a neurótica, exagerar na academia e fazer dietas malucas só para tentar conquistar um visual de modelo. Tudo o que você precisa é encontrar formas de cuidar do seu corpo para se sentir bonita, saudável e bem disposta.

3 – Permita-se alguns abusos

Manter uma rotina de exercícios e uma dieta balanceada são alguns dos requisitos para quem quer levar uma vida saudável. Mesmo seguindo à risca todos esses cuidados para não se decepcionar ao subir na balança, nada como um dia livre, sem contar calorias. Cometer loucuras e saborear algumas delícias sem medo não faz mal a ninguém. Chame as amigas para um jantar, escolha uma pizza do sabor que quiser, se jogue no sorvete. Mas tudo sem exageros, claro.

4 – Ria mais

O ditado popular que diz que rir é o melhor remédio tem benefícios que vem sendo comprovados cientificamente ao longo dos anos. Diversos estudos revelam que dar boas risadas deixa a vida mais alegre e ainda tem efeitos significativos no organismo. Tudo porque, entre outras vantagens, o riso libera no corpo a endorfina, uma substância ligada àquela sensação boa de bem-estar.

5 – Seja você mesmo

Esqueça a ideia de ter que mudar para agradar os outros. As mudanças só são construtivas quando é você quem entende que precisa ter novas atitudes e alterar comportamentos. Tomar decisões esperando a aprovação das pessoas pode ser frustrante. Pergunte-se todos os dias quem e como você quer ser, depois, dê o seu melhor para isso.

Pudim de chocolate branco

Ingredientes

. 300 g de chocolate branco picado
. 3 ovos
. 1 xícara (chá) de leite
. 1 lata de creme de leite sem soro
. 1/2 xícara (chá) de xarope de groselha
. 1 colher (sopa) e 1 colher (sobremesa) de amido de milho
. 1/4 de xícara (chá) de suco de laranja
. Sementes de 1 romã

Modo de preparo

1. Derreta o chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas.
2. No liquidificador, bata o chocolate derretido, os ovos, o leite, o creme de leite e 1 colher (sopa) de amido de milho.
3. Coloque em uma forma própria para pudim, untada com óleo e polvilhada com açúcar.
4. Asse em banho-maria no forno, preaquecido a 200 °C, durante 1 hora ou até que, espetando um palito, saia seco. Deixe esfriar e desenforme.
5. Prepare a calda: em uma panela, misture a groselha e o restante do amido de milho dissolvido no suco de laranja.
6. Leve ao fogo, mexendo sem parar até engrossar. Deixe esfriar e misture as sementes de romã.
7. Despeje a calda sobre o pudim e decore a gosto.

Feliz Natal!!!

Senhor Jesus, que a humanidade permita o teu nascimento em seus próprios corações! VIVA EM NÓS! é o que te pedimos!!!

Consertei o Mundo

Um cientista muito preocupado com os problemas do mundo passava dias em seu laboratório, tentando encontrar meios de melhorá-los.

Certo dia, seu filho de 7 anos invadiu o seu santuário decidido a ajudá-lo. O cientista, nervoso pela interrupção, tentou fazer o filho

brincar em outro lugar. Vendo que seria impossível removê-lo, Procurou algo que pudesse distrair a criança. De repente, deparou-se com o mapa do mundo.

Estava ali o que procurava. Recortou o mapa em vários pedaços e, junto com um rolo de fita adesiva entregou ao filho dizendo:

- Você gosta de quebra-cabeça? Então vou lhe dar o mundo para consertar. Aqui está ele todo quebrado. Veja se consegue consertá-lo bem direitinho! Mas faça tudo sozinho!

Pelos seus cálculos, a criança levaria dias para recompor o mapa.

Passadas alguns minutos, ouviu o filho chamando-o calmamente.

A princípio, o pai não deu crédito às palavras do filho.

Seria impossível na sua idade conseguir recompor um mapa quem jamais havia visto.

Relutante, o cientista levantou os olhos de suas anotações, certo de que veria um trabalho digno de uma criança. Para sua surpresa, o mapa estava completo. Todos os pedaços haviam sido colocados nos devidos lugares.

Como seria possível? Como o menino havia sido capaz?

- Você não sabia como era o mundo, meu filho, como conseguiu?

- Pai, eu não sabia como era o mundo, mas quando você tirou o papel do jornal para recortar, eu vi que do outro lado havia a figura de um homem.

Quando você me deu o mundo para consertar, eu tentei, mas não consegui.

Foi aí que me lembrei do homem, virei os recortes e comecei a consertar o homem que eu sabia como era. Quando consegui consertar o homem, virei a folha e vi que havia consertado o mundo.!!!
Autor desconhecido