Salada de macarrão:

Ingredientes:
. 400 kg de macarrão gravatinha
. 1 xícara (chá) de ricota esfarelada
. 2 colheres (sopa) de maionese
. 1 colher (sopa) de queijo ralado
. 1 lata de milho
. 1/2 xícara (chá) de ervilha fresca aferventada
. 1 xícara (chá) de presunto cortado em cubos
. Folhas de manjericão a gosto
. Sal e pimenta a gosto
. Azeite a gosto
 Modo de preparo:
Cozinhe o macarrão al dente em água e sal. Escorra e reserve. Em um recipiente, misture a ricota, a maionese e o queijo ralado. Envolva o macarrão com o creme de ricota. Em uma travessa, coloque o macarrão, o milho, a ervilha, o presunto e as folhas de manjericão. Misture bem, tempere com sal, pimenta e azeite. Sirva em seguida ou, se preferir, conserve na geladeira e sirva no dia seguinte.

Conte as estrelas

A vida muitas vezes nos apresenta momentos realmente difíceis. Coisas que jamais esperávamos, acontece conosco.
Situações aparentemente impossíveis de solução, erguem-se a nossa frente como uma montanha. O dia-dia parece um peso difícil de carregar.
Nessas horas há apenas dois caminhos a seguir: Se acomodar e afundar na areia movediça dos problemas, ou levantar a cabeça e tirar proveito da luta. Certamente a segunda opção é a melhor. Certo autor escreveu que todo o problema tem as sementes da solução.
Então, se você enfrenta momentos de escuridão, lembre-se que as estrelas continuam brilhando no céu
Não desista, mas persevere até que a vitória aconteça.
Encontrei uma frase no site "Otimismo em rede.com" que confirma esta atitude de lutador em frente às dificuldades: " É mais alegre contarmos as estrelas do que as pedras do caminho".
Tenha uma atitude de fé em Deus e esperança, capaz de vencer qualquer dificuldade.
Conte as estrelas, conte as bênçãos, perceba que em você mesmo, há força extra dada por Deus, para erguê-lo e transformá-lo num verdadeiro vencedor.
(Pr. Edilson Ramos)

Maneiras diferentes de usar amaciante em casa

Mantenha a casa sempre limpa e com um aroma agradável utilizando o amaciante em diferentes atividades
Por Alessandra Busko


O amaciante serve para deixar roupas macias e perfumadas, mas também pode ser considerado um produto de limpeza eficaz para a casa toda. Descubra algumas maneiras diferentes de usar amaciante e saiba como deixar os ambientes impecáveis e com um aroma agradável por mais tempo.

Limpeza do banheiro
Usar amaciante no banheiro ajuda a manter os azulejos, piso, vaso sanitário, pia e balcão mais limpos e perfumados. Para utilizar o amaciante no banheiro, basta diluir um pouco do produto na água com álcool e aplicar nas peças com um pano umedecido.

Tapete limpo e cheiroso
Para que as fibras do tapete não fiquem com aspecto áspero e ressecado após a higienização, faça uma mistura de ½ tampa de amaciante com dois litros de água. Transfira para um borrifador e espalhe por todo o tapete, massageando com os dedos. Deixe o tapete secar naturalmente, de preferência na sombra.

Ambientes aromatizados
Para deixar o ambiente aromatizado por horas, principalmente quando a visita está prestes a chegar, aplique o amaciante no piso e nas portas da sala ou do quarto. Para isso, basta dissolver um pouco do produto em um litro de água, umedecer um pano e aplicar por todo o ambiente. Outra ótima dica é borrifar no ar a mistura para manter o ambiente com aroma por mais tempo.

Lustra-móveis perfumado
Para retirar o pó dos móveis, aposte no amaciante. Além de limpar toda a sujeira, ele tem o poder de afastar o pó por dias, pois cria uma película protetora sobre os móveis. O amaciante pode ser usado na madeira, na pia da cozinha e do banheiro, no fogão e também nos eletrodomésticos.
O amaciante também é muito eficaz para retirar manchas e marcas nos móveis deixadas pelo óleo de peroba. Para transformar o amaciante em um lustra-móveis, basta diluir o produto em água e aplicar nos móveis com um pano macio e que não solte fiapos.

Vidros e espelhos mais limpos
O amaciante também é um ótimo produto para deixar os vidros e espelhos mais limpos, sem manchas e repelindo o pó por dias. Para fazer a limpeza, é preciso misturar o amaciante em ½ litro de água e, se preferir, complementar com um pouco de álcool. Borrife a mistura sobre o vidro ou espelho e em seguida passe um pano macio que não solte fiapos, fazendo sempre movimentos circulares.

Roupas macias e perfumadas por mais tempo
O amaciante pode ser usado durante e após a lavagem das roupas. Para garantir o cheirinho agradável e fazer com que o ferro deslize sobre os tecidos com mais facilidade, basta diluir uma xícara (chá) de amaciante em um litro de água e borrifar sobre as peças antes de passar.

Alcatra assada com maionese

Ingredientes
.1 peça de alcatra de 1,5Kg
.1 pote de maionese (300g)
.pimenta a gosto
.salsa picada a gosto
Modo de preparo
Em uma tigela, misture a maionese, a pimenta e a salsa. Envolva toda a carne com a maionese. Coloque em uma assadeira, cubra com papel alumínio e asse no forno preaquecido a 220ºC durante 1 hora e 10 minutos. Retire o papel alumínio e deixe a maionese dourar. Coe o caldo que se formou na assadeira e sirva com a carne.
Dica:
cada forno tem um tempo, verifique antes de retirar a carne do forno, se está bem cozida, espetando levemente com um garfo.

Dois Remos

"Um viajante ia caminhando às margens de um grande rio. Seu objetivo era chegar à outra margem. Suspirou profundamente enquanto tentava fixar o olhar no horizonte. A voz de um homem de idade, um barqueiro, quebrou o silêncio, oferecendo-se para transportá-lo.

O pequeno barco envelhecido era provido de dois remos de carvalho. Logo os seus olhos perceberam o que pareciam ser letras em cada remo. Ao colocar os pés dentro do barco o viajante observou que eram duas palavras. Num dos remos estava escrito Acreditar e no outro Agir.

Curioso, o viajante perguntou a razão daquelas palavras nos remos. O barqueiro então pegou o remo chamado Acreditar e começou a remar. O barco começou a dar voltas sem sair do lugar em que estava. Em seguida, pegou o remo chamado Agir e começou a remar. Novamente o barco girou em sentido oposto, sem ir adiante.

Finalmente o velho barqueiro, segurando os dois remos, remou com eles simultaneamente, e o barco, então, impulsionado por ambos os lados, navegou através das águas, chegando ao outro lado do rio.

Então, o barqueiro disse ao viajante:

— Este porto se chama autoconfiança. É preciso Acreditar e também Agir para que possamos alcançá-lo". (Autor desconhecido)

Cuidados pós-progressiva

Saiba como manter o cabelo tratado depois do alisamento com a escova progressiva
Por Deborah Busko

A escova progressiva é a salvação para quem deseja ter o cabelo lisinho. O método tem esse nome pelo efeito gradual: a cada aplicação, os fios vão ficando mais finos e com menos cheios. Vale lembrar que esse tipo de escova não serve para alisar cabelos crespos ou muito cacheados. Nestes casos, o resultado é apenas a redução do volume e cachos domados.
Mesmo já tendo muitas adeptas, ainda existem muitas dúvidas sobre ela, principalmente sobre os cuidados em casa depois da escova feita no salão. Mas não existem segredos.
Depois da aplicação, não é recomendado usar xampu para cabelos danificados, anti-frizz ou anti-resíduos para limpeza profunda, pois eles aceleram a retirada da química dos fios, fazendo que a escova dure menos que o previsto.
O efeito da escova progressiva geralmente dura cerca de três meses, dependendo dos cuidados que se tem com o cabelo.
Os xampus mais indicados para a manutenção da escova progressiva são os com pH neutro e os específicos para cabelos quimicamente tratados.
Não existem produtos que prolongam o efeito, nem mesmo o xampu sem sal tem essa finalidade. Na verdade, quando uma embalagem traz a informação “sem sal”, significa que não houve adição extra desse ingrediente, embora ele esteja presente na fórmula do xampu. Logo, não existe xampu totalmente sem sal. Os produtos que dizem que não há sal na composição geralmente substituem o cloreto de sódio por outro tipo de sulfato ou derivados.
O principal entre os cuidados pós-progressiva é manter os fios bem hidratados. A cada 15 dias ou pelos menos uma vez por mês, faça uma hidratação profunda com queratina. Se não puder ir ao salão, hidrate em casa mesmo. O importante é não descuidar.
Para isso, aplique semanalmente cremes que contenham ingredientes como lanolina, aloe vera, proteínas da seda e ceramidas, que ajudam a manter a umidade natural dos fios.
Para quem costuma secar o cabelo usando o secador, a dica é não se esquecer de usar um protetor térmico antes. Isso evita que as escamas dos fios se abram e o produto usado para a progressiva seja retirado.

Estrogonofe gelado de presunto

Ingredientes
. 1 lata de creme de leite
. 1 xícara (chá) de maionese
. 1/4 de xícara (chá) de ketchup
. 1 colher (sopa) de mostarda
. 1 colher (chá) de molho inglês
. 1 colher (sopa) de açúcar
. 300 g de presunto cozido (sem fatiar)
. 1 vidro pequeno de palmito
. 4 ovos cozidos
. Sal a gosto
Modo de preparo
Leve o creme de leite ao freezer por 15 minutos. Retire a lata do freezer e vire-a de ponta-cabeça. Abra dois furos na superfície da lata e deixe escorrer todo o soro.  Misture o creme de leite com a maionese, o ketchup, a mostarda, o molho inglês e o açúcar. Reserve. Corte o presunto em cubinhos e ponha em uma tigela. Corte o palmito em rodelas e os ovos em cubinhos e junte-os ao presunto. Regue com a mistura de creme de leite, corrija o sal e leve à geladeira por 2 horas. Sirva com salada.

Dica: Economize calorias substituindo o presunto por peito de peru.